Sebentar lagi aroma daging akan menguar di mana-mana. Teman-teman sudah punya rencana belum daging kurbannya mau diolah jadi apa? Saya lagi cari ide nih, olahan daging yang bisa tahan lama untuk stok lauk beberapa minggu ke depan…

Bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja. Hari ini cari-cari resep ayam bakar yang maknyus dan mudah dipraktekkan. Akhirnya nemu aneka resep di tabloit NOVA edisi 1207. Naksir beraat dengan resep ayam bakar Sukabumi ini. Re…

Bakul Mbak Umi Bicara tentang bisnis kuliner rakyat, mengingatkanku pada pada sosok mbak ummi. Seorang wanita tengah baya yang setiap pagi bertandang dari satu kos mahasiswa ke kos mahasiswa yang lain. Menjajakan berbag…

Makanan tradisional satu ini sudah sangat populer. Kaum ibu biasa mengolahnya menjadi aneka masakan yang lezat dan mengundang selera. Tahu biasanya tidak hanya diolah sebagai lauk, akan tetapi juga sebagai aneka snack dan jaj…

Gulai Asam Ikan Baong bumbu halus Bahan: Ikan Baong, pilih bagian kepala dan ekor. Air Secukupnya Asam belimbing atau asam jawa it’s ok. Sereh, buang kulit luarnya kemudian memarkan! Daun salam, daun kunyit…

Sumber: Tabloid Nova edisi 1207/XXIV Kuliner: Sate Padang Bahan: 1 liter air 250 gram daging, rebus dan potong-potong kotak kecil ukuran 1 cm 500 gram lidah sapi rebus, kupas dan potong kotak ukuran 1 cm 5 sdm min…