Skip to main content

Posts

Showing posts from October, 2013

Kuliner: Ayam Bakar Sukabumi

Bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja. Hari ini cari-cari resep ayam bakar yang maknyus dan mudah dipraktekkan. Akhirnya nemu aneka resep di tabloit NOVA edisi 1207. Naksir beraat dengan resep ayam bakar Sukabumi ini. Resepnya sederhana, bahan-bahannya mudah didapat dan murah. Hmm...sepertinya hasilnya juga maknyus deh. Yuuk dicoba! :) Sumber: Tabloit Nova Edisi 1207/XXIV Kuliner: Ayam Bakar Sukabumi 1 ekor ayam, dipotong menjadi 4 bagian. Disarankan untuk memilih ayam kampung yang masih muda, agar tidak cepat hancur ketika dipanggang. 1 buah jeruk nipis, ambil airnya. Air lebih kurang 250 ml 1 sdm air asam jawa 4 lbr daun jeruk 2 cm lengkuas, memarkan Garam dan gula secukupnya Bumbu halus: 8 buah bawang merah 4 siung bawang putih 4 cm kunyit 1 sdt ketumbar Pelengkap: Sambal dan lalapan Cara membuat: ·          Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, kemudian diamkan selama lebih kurang 5 menit. ·          Rebus ayam bersama air, air a

Bu, Dendam itu Terbayar Sudah!

Dear Ibu… Masih ingatkah ibu? Hari itu aku silaf menjawab pertanyaan ibu tentang pengertian non-fiksi. Suara ibu yang  lantang dan khas itu pun melengking memenuhi ruangan kelas kami. “Pengertian non-fiksi pun tak tau?” Duh Ibu, Dadaku langsung gemetar mendengarnya. Badan terasa panas dingin. Aku merasa mataku mulai memanas, sekuat tenaga kucoba untuk menahan agar cairan bening itu tidak meleleh. Aku tidak lagi fokus dengan wejangan panjangmu selanjutnya. Pernyataanmu yang menyudutkanku itu sudah membuatku malu ibu. Aku merutuki kebodohan diri. Sungguh, duniaku terasa gelap seketika. Aku tau, memang begitulah gaya mengajarmu Ibu. To the point , tanpa tedeng aling-aling. Engkau langsung menyatakan salah, ketika sesuatu itu salah. Tanpa bisa mengingatkan muridmu dengan kalimat bersayap yang enak didengar oleh telinga. Bermanis-manis di depan murid bukanlah sifatmu. Namun, ketika pernyataanmu itu ditujukan untukku, sungguh aku terluka ibu… :( Lama, peristiwa itu terus t

Publishing Searching Author

  PSA Info lebih lanjut: FB : Grasindo Publisher Twitter: @grasindo_id Web: www.grasindopublisher.com